Шинкуємо пекінську капусту, нарізаємо невеликими шматочками відварене куряче філе. Натираємо на великій тертці відварену очищену моркву, шаткуємо зелену цибулю.
У глибокій формі на дні робимо сіточку з майонезу, кладемо шар із пекінської капусти. Кожен шар салату змащуємо майонезом.
На шар капусти викладаємо курячі шматочки. На курячий шар кладемо варену морквяну масу, вирівнюємо шари.
Морквяний шар посипаємо нашаткованою цибулею.
Ділимо відварені яйця на жовтки та білки. Натираємо жовтки на дрібній тертці, а білки на великій. Аналогічно на великій тертці натираємо сир.
Посипаємо жовтками цибульний шар, викладаємо на жовтки сир. На сирний шар висипаємо подрібнені білки. Прикрашаємо бортики салату виноградом.
Верхівку салату також можна прикрасити виноградом та гранатом.
Виходить салат із кількох шарів, який приємно подати до святкового столу.
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…