Випічка

Заливний пиріг на майонезі з рибними консервами

Цей пиріг готувати дуже просто та швидко. Якщо потрібно терміново спекти щось ситне і смачне до столу, цей рецепт вас виручить. Тісто готувати простіше простого, перемішав і в духовку, випікається пиріг теж швидко. Інгредієнти для тіста потрібні найпростіші. Рибні консерви підійдуть будь-які, які є під рукою, в олії, у власному соку. Пиріг виходить неймовірно ніжний, ароматний, м’який, тут мало тіста та багато начинки.

Ділюся рецептом приготування:

Викладемо в миску майонез і вливаємо яйця. Можна використовувати два яйця, можна три, за бажанням. Почніть із двох яєць, далі буде видно.

Додамо в тісто сіль, чорний мелений перець, розпушувач і перемішуємо. Солі можна додати менше, це залежить від смаку майонезу та смаку консервованої риби.

Додаємо борошно та перемішуємо. Дивимося на консистенцію тіста, якщо вийшло густе, вливаємо ще одне яйце і перемішуємо. Тісто має бути приблизно як на оладки.

У форму для випікання виливаємо половину тіста. Шматочки консервованої риби розімніть виделкою і викладемо на тісто. Якщо в банці багато соку чи олії, то їх потрібно злити, а вже потім розім’яти рибу.

Виливаємо на рибний шар тісто, що залишилося, розподіляємо його, щоб начинка була закрита.

Пиріг випікаємо до пружності в духовці за температури 180С. Цей пиріг піднімається шапкою, а коли остигає, то трохи опадає.

Такий пиріг зникає зі столу швидко, випічка хоч і ситна, але водночас легка.

Інгредієнти:

  • Майонез – 7 ст.л.
  • Яйце куряче – 2-3 шт.
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Сіль – 0.3 ч.л.
  • Перець чорний мелений – 2 дрібки
  • Борошно – 5-6 ст.л.
  • Консерви рибні – 1 банка
bogdan1993

Recent Posts

Il existe des desserts familiaux dont la simplicité fait justement tout le charme

Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…

1 день ago

Voici une idée parfaite lorsque l’on veut transformer quelques ingrédients simples en un sandwich chaud vraiment généreux

Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…

1 день ago

Certaines douceurs ont ce petit goût d’autrefois qui rappelle immédiatement les recettes préparées à la maison pour les fêtes et les grandes réunions de famille

Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…

1 день ago

Corned-beef, fromage suisse et choucroute sous une croûte dorée : ce gratin façon Reuben ne laisse jamais de restes !

Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…

6 днів ago

Piments rôtis, cœur ultra-crémeux et cheddar gratiné : ces bouchées chaudes disparaissent avant même de refroidir !

Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…

6 днів ago

Bœuf épicé, salsa et fromage fondant : cette tarte façon tacos transforme un dîner ordinaire en vrai plat convivial !

Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…

6 днів ago