Приготуйте швидкий домашній майонез Провансаль, який підійде для приготування новорічного салату та інших страв. Перевагою є швидкість і простота процедури, тонка текстура і виразний смак.
Помістіть яйце в чашу для змішування. Додайте до нього сіль, цукор, білий перець, гірчицю і лимонний сік.
Примітка: замість білого перцю можна використовувати класичний чорний перець.
Додайте до інгредієнтів соняшникову олію і приступайте до збивання.
Примітка. Для приготування майонезу найкраще підійде паличний блендер.
Коли суміш загусне, припиніть збивати і зберігайте швидкий домашній майонез у герметичному контейнері в холодильнику.
Ви можете використовувати майонез для приготування салатів, соусів та інших страв. Споживайте його якнайшвидше.
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…