Готую на Новий рік уже кілька років поспіль

Незабаром настане Новий рік, і ми знову зберемося за великим столом.

Це свято — час, коли ми збираємося з близькими та друзями, щоб відсвяткувати рік, що минає, і зустріти новий з надією та щастям.

Цього року я знову готуватиму свій улюблений новорічний салат з індичкою, апельсинами та сиром. Це вже третій рік поспіль, і я не можу не поділитися своїм захопленням від цієї страви! Щоразу, коли я його готую, він стає справжнім хітом на нашому святковому столі.

Ділюся рецептом приготування:

Нарізаю соломкою пекінську капусту і викладаю у велику миску. Видавлюю через прес часник, додаю майонез і ретельно перемішую.

Встановлюю кулінарне кільце (діаметр 18 см) на тарілку та викладаю першим шаром підготовлену пекінську капусту. Нарізаю відварену індичку, додаю до неї трохи майонезу і перемішую. Викладаю індичку другим шаром.

Яйця натираю на великій тертці, додаю майонез, що залишився, і перемішую. Викладаю яєчний шар третім.

Сир також натираю на великій тертці, додаю майонез та перемішую. Викладаю сирний шар наступним.

Очищені апельсини розділяю на часточки і нарізаю на невеликі шматочки. Укладаю апельсини останнім шаром.

Накриваю салат харчовою плівкою і прибираю в холодильник на кілька годин, щоб він добре охолодився і просочився.

Перед подачею на стіл прикрашаю салат свіжими гілочками кропу.

Друзі! Цей салат виходить просто чудовим! Впевнена, що він порадує ваших друзів та близьких на новорічному святі.

Інгредієнти:

• Пекінська капуста – 250 г
• Часник – 2 зубчики
• Відварена індичка – 250 г
• Яйця – 3 шт.
• Сир – 200 г
• Апельсини – 2 шт.
• Майонез – 200 г