Беру прості продукти, які є у холодильнику: готую смачні рогалики до чаю

Печиво в магазині більше не купую, готую вдома смачні рогалики до чаю із простих продуктів. Рецепт легко запам’ятати і готуються просто! Якщо ще не куштували – дуже рекомендую.

Інгредієнти:
Начинка

• Яблука – 2 штуки
• Вершкове масло – 20 грам
• Цукор – 40 грам

Тісто

• Яйце – 1 штука
• Цукор – 50 грам
• Вершкове масло (розтоплене, кімнатної температури) – 50 грам
• Молоко – 20 грам
• Борошно – 230 грам
• Розпушувач – 4 грами

Ділюся рецептом приготування:

Яблука очищаємо від шкірки та натираємо на великій тертці.

Сковороду розігріваємо та кладемо вершкове масло. Викладаємо терті яблука і всипаємо цукор.

Добре все перемішуємо і перекладаємо в глибоку миску.

У чисту миску вливаємо яйце, всипаємо цукор і добре перемішуємо віночком.

Вливаємо розтоплене вершкове масло, молоко і перемішуємо.

Всипаємо просіяне борошно, розпушувач, перемішуємо і формуємо тісто.

Ділимо на дві частини, розкачуємо і розрізаємо на трикутники. На кожному трикутнику робимо надрізи.

Викладаємо начинку та загортаємо.

Викладаємо на лист з пергаментним папером і випікаємо 15-20 хвилин, при 180 градусах.

Вдалого Вам приготування та відмінного настрою!