Ingrédients :

• 2 tasses de poulet cuit, effiloché ou coupé en dés
• 1 tasse de sauce Alfredo
• 1 tasse de mozzarella râpée
• 1/2 tasse de parmesan râpé
• 4 grandes tortillas de farine
• 1 c.à.s. de beurre (pour la cuisson)
• 1 c.à.c. d’ail en poudre
• Persil frais pour garnir (facultatif)

Instructions :

Préparez la garniture : dans un grand saladier, mélangez le poulet cuit avec la sauce Alfredo, la mozzarella et le parmesan. Remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Assemblez les wraps : placez chaque tortilla à plat et déposez la garniture au centre. Repliez les côtés de la tortilla, puis roulez-la bien serrée.
Faites griller les wraps : faites chauffer une poêle à feu moyen et faites-y fondre le beurre. Déposez chaque wrap dans la poêle, jointure vers le bas, et faites cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les tortillas soient dorées et croustillantes.
Servez : retirez du feu et saupoudrez d’ail en poudre et de persil frais pour encore plus de saveur. Servez chaud, avec votre sauce préférée si vous le souhaitez.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 20 minutes
Calories : 450 kcal
Nombre de portions : 4 portions