Recettes

Tourte du berger réconfortante aux pommes de terre rissolées

Préparez-vous à découvrir une version généreuse et savoureuse de la classique tourte du berger avec ce gratin façon shepherd’s pie ! C’est le plat réconfortant par excellence, idéal pour les soirées chaleureuses ou les repas en famille.

Ingrédients:

  • 1 livre de bœuf haché
  • 1 oignon moyen, émincé
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 boîte de soupe aux champignons
  • 1 tasse de mélange de légumes surgelés
  • 1 tasse de cheddar râpé
  • 1 sachet de pommes de terre rissolées surgelées
  • Sel et poivre selon le goût

Instructions:

1. Préchauffez le four à 375 °F.
2. Dans une poêle, faites revenir le bœuf haché avec l’oignon et l’ail jusqu’à ce que le bœuf soit doré. Égouttez l’excédent de gras.
3. Ajoutez la soupe crémeuse aux champignons et le mélange de légumes. Salez et poivrez.
4. Versez le mélange dans un plat de cuisson et recouvrez-le d’une couche de pommes de terre rissolées.
5. Faites cuire 30 minutes, puis parsemez de fromage et poursuivez la cuisson 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les pommes de terre soient dorées.
6. Servez chaud et régalez-vous !

Informations nutritionnelles:

  • Calories : 350
  • Lipides totaux : 20 g
  • Sodium : 780 mg
  • Glucides totaux : 25 g
  • Protéines : 18 g
bogdan1993

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