Ces délicieuses tartelettes à la crème au chocolat sont parfaites avec le thé ! Leur goût chocolaté intense s’accorde à merveille avec les biscuits. Elles se préparent rapidement et facilement.
Ingrédients :
- Farine – 140 g
- Sucre en poudre – 1 c. à s.
- Huile de tournesol – 20 ml
- Eau – 70 ml
- Jaune d’œuf – 1 pièce
- Sucre en poudre – 60 g
- Lait – 300 ml
- Fécule – 40 g
- Cacao – 20 g
Pour la décoration :
- Chocolat
- Cacahuètes concassées
Je vous partage la recette :
Ajoutez le sucre en poudre à la farine et mélangez. Versez l’huile et l’eau, puis remuez.
Répartissez la pâte dans les moules et faites cuire pendant 25 minutes à 180 °C.
Mettez le jaune d’œuf dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre et mélangez.
Ajoutez le lait, la fécule et le cacao, puis mélangez.
Mettez sur le feu et faites cuire en remuant.
Transférez la préparation dans une poche à douille et garnissez les tartelettes. Si vous le souhaitez, décorez-les de chocolat et de fruits à coque concassés.
Je vous souhaite une excellente humeur et un agréable moment autour d’un thé !