Ingrédients:

• 2 tranches de pain à l’ail
• 1 tasse de poulet cuit effiloché
• 1/2 tasse de mozzarella râpée
• 1/4 tasse de parmesan râpé
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• Sel et poivre selon le goût

Instructions:

Préparez le poulet : dans un saladier, mélangez le poulet effiloché avec la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.
Assemblez le sandwich : étalez le mélange au poulet sur une tranche de pain à l’ail. Parsemez de mozzarella et de parmesan râpés.
Faites griller le sandwich : recouvrez avec l’autre tranche de pain à l’ail. Faites cuire à la poêle à feu moyen jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu, environ 4 à 5 minutes de chaque côté.

Servez : dégustez chaud !

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions : 1
Calories : environ 500 par sandwich

Remarques : ce sandwich classique au pain à l’ail, au goût fromagé et relevé, est idéal pour un déjeuner ou un dîner rapide !