Vous cherchez un plat qui ferait plaisir à vos proches ? Nous avons une idée parfaite pour un plat original cuit dans un seul moule. Ces roulés de poulet au fromage et aux légumes sont très juteux et nourrissants.

Je partage avec vous la recette :

Commencez par retirer les membranes de la viande et coupez-la en fines tranches. Salez ensuite et assaisonnez avec des épices pour grillades selon votre goût. Déposez sur chaque tranche de poulet un morceau de jambon et un morceau de fromage, puis roulez délicatement.

Enfin, placez les roulés dans un plat allant au four, côte à côte et debout.

Il est maintenant temps de préparer l’appareil. Dans un saladier profond, cassez les œufs, ajoutez l’oignon finement émincé et les tomates lavées coupées en dés, puis salez généreusement, poivrez et mélangez.

Versez le mélange sur les roulés de viande et saupoudrez d’un peu de fromage râpé grossièrement. Faites cuire le plat au four pendant 40 minutes à 180 °C.

Servez le plat chaud. Nous vous souhaitons de passer un agréable moment et un bon appétit !

Ingrédients :

• Blancs de poulet – 3 pièces
• Tranches de fromage à pâte dure – 130 g
• Tranches de jambon – 100 g
• Fromage à pâte dure – 30 g
• Poivrons forts – 2 pièces
• Tomates – 2 pièces
• Œufs – 6 pièces
• Oignons verts – 1 poignée
• Épices pour poulet – 0,5 c. à c.
• Sel – selon votre goût
• Poivre – selon votre goût
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