Cette recette de pizza façon « Monkey Bread » est une version amusante et savoureuse de la pizza traditionnelle. Préparée avec des biscuits en conserve réfrigérés, du pepperoni, de la mozzarella et des assaisonnements parfumés, elle est facile à réaliser et parfaite à partager en famille ou entre amis. Servez-la avec de la sauce marinara pour y tremper les morceaux et regardez-la disparaître rapidement !
Ingrédients:
- 32 onces de biscuits en conserve réfrigérés, coupés en quatre
- 6 onces de pepperoni coupé en tranches
- 2 tasses de mozzarella râpée
- ½ tasse de parmesan râpé
- ⅓ tasse de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe d’assaisonnement italien
- ½ cuillère à café d’ail en poudre
- ¼ cuillère à café de sel à l’ail
- Flocons de piment rouge, facultatifs
- Persil frais, pour décorer
- Sauce marinara, pour tremper
Instructions:

1. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Vaporisez un moule avec un spray antiadhésif et réservez.
2. Coupez les biscuits en conserve réfrigérés en quatre et les tranches de pepperoni en deux.
3. Dans un grand saladier, mélangez les morceaux de biscuits, le pepperoni, la mozzarella, le parmesan, l’assaisonnement italien, le beurre fondu, l’ail en poudre et le sel à l’ail. Remuez jusqu’à homogénéité.
4. Transférez la préparation dans le moule à savarin préparé en la répartissant uniformément.
5. Faites cuire 35 à 40 minutes, en couvrant de papier aluminium pendant les 10 dernières minutes pour éviter que la préparation ne dore trop.
6. Après la cuisson, retournez délicatement le moule sur une grande assiette afin de démouler le Monkey Bread de pizza.
7. Décorez de persil frais et servez chaud avec de la sauce marinara pour tremper les morceaux.
8. Régalez-vous avec cette merveilleuse pizza façon Monkey Bread, à servir en entrée gourmande ou pour une fête !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 50 minutes
Portions : 8
