Pâté de sardines en conserve prêt en 10 minutes.

Égouttez les sardines. Écalez les œufs et coupez-les en deux. Coupez le fromage fondu en gros dés.

Mettez les sardines, les œufs et le fromage fondu dans le bol d’un blender. Ajoutez la mayonnaise et le sel. Pressez les gousses d’ail dans le bol.

Mixez les ingrédients jusqu’à homogénéité, puis transférez la préparation dans un bocal propre et sec.

Le pâté de sardines peut être conservé au réfrigérateur.

C’est une tartinade délicate qui plaira à toute la famille. Vous pouvez l’étaler sur du pain et la parsemer d’herbes : elle n’en sera que meilleure.

Ingrédients de la tartinade aux sardines :

• Sardines à l’huile – 180 g;
• Œufs durs – 2;
• Fromage fondu – 1 pièce;
• Mayonnaise – 2 c. à soupe;
• Sel – ½ c. à café;
• Ail – 1 gousse.