Ingrédients:
- 1 1⁄2 livre de bœuf haché
- 1⁄3 de gros oignon, haché
- 1 petite boîte de piments verts
- 1 boîte de sauce enchilada
- 2 onces de fromage frais
- 1 sachet de chips de maïs Fritos
- 1 sachet de fromage râpé
- 3⁄4 tasse de laitue hachée
- 1⁄2 tasse de tomates fraîches coupées en dés
- 16 onces de salsa
- 8 onces de crème fraîche
Instructions:
Faites dorer le bœuf haché avec l’oignon.
Ajoutez les piments verts, la sauce enchilada et le fromage frais.
Dans un plat de 9 × 13 pouces, répétez les couches suivantes : chips Fritos, préparation à la viande, fromage râpé.
Faites cuire à 350 pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage fasse des bulles.
Servez les portions individuelles avec de la laitue, des tomates, de la salsa et de la crème fraîche, selon votre goût.