Versez le lait dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre, le sel et la vanilline. Mélangez bien les ingrédients secs dans le lait jusqu’à dissolution.
À feu moyen, portez le lait à ébullition, ajoutez le lait en poudre et les cacahuètes entières. Mélangez jusqu’à obtenir une masse épaisse homogène.
Tapissez un moule de film alimentaire, versez-y la préparation au lait. Lissez la surface et recouvrez-la d’une seconde feuille de film alimentaire.
Placez le dessert au lait au réfrigérateur pendant 4 heures.
Avant de servir, nous vous conseillons de couper le dessert en petits morceaux.
Pour cette recette, vous pouvez utiliser d’autres fruits à coque ainsi que des raisins secs.
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