Si vous avez envie de quelque chose de rapide, fromagé et très croustillant, ces chips pizza sont l’option idéale. Seulement 2 ingrédients principaux, quelques minutes au four — et vous avez un snack parfumé au goût de pizza.

Le fromage fond, dore et se transforme en une fine base croustillante, tandis que le mini-pepperoni apporte une saveur salée et intense. C’est une excellente entrée pour la soirée, un film ou un goûter rapide.

Temps de préparation

• préparation : 5 minutes
• cuisson : 8–10 minutes
• refroidissement : 3–5 minutes

Préparation

Préchauffez le four à 400°F / 200°C.

Tapissez une plaque de papier cuisson. C’est important, car le fromage fond beaucoup pendant la cuisson et peut coller au métal.

Disposez sur le papier de petits tas de fromage râpé, en laissant environ 5 cm d’espace libre entre eux.

Sur chaque tas de fromage, placez 3–4 mini-pepperonis.

Faites cuire 8–10 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde, commence à buller et devienne doré sur les bords.

Les chips prêtes doivent paraître croustillantes et ajourées. Si elles sont encore molles et d’un jaune vif, laissez-les au four encore 1 minute.

Après la cuisson, laissez les chips sur la plaque pendant 3–5 minutes. Pendant ce temps, le fromage durcit et les chips deviennent croustillantes.

Servez immédiatement après le refroidissement.

Conseils utiles

Utilisez de préférence du papier cuisson pour que les chips se détachent facilement.

Ne placez pas le fromage trop près, car il s’étale en fondant.

Pour un goût plus doux, utilisez de la mozzarella ; pour un goût plus intense — du cheddar.

Vous pouvez ajouter un peu d’herbes italiennes ou une pincée de paprika si vous voulez un goût plus marqué.

Conclusion

Ces chips pizza sont un snack simple, rapide et très savoureux avec un minimum d’ingrédients. Croustillantes, fromagées et parfumées — elles peuvent facilement devenir l’entrée préférée à la maison.

Vous les feriez au cheddar ou à la mozzarella ? Écrivez dans les commentaires 🍕🧀

Ingrédients

• 1 tasse de fromage râpé — cheddar ou mozzarella
• 1/2 tasse de mini-pepperoni