Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
Dans un saladier, mélangez le parmesan, la mozzarella, l’œuf et la poudre d’oignon jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Répartissez uniformément la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce que les bouchées soient dorées et commencent à faire des bulles.
Sortez-les du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les découper en morceaux.
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