Recettes

Je prépare ces biscuits maison au lieu de les acheter : rapides, faciles et économiques

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette toute simple de biscuits économiques. Ils se préparent en seulement 10 minutes, sans tracas ni complication. Ils sont délicats, moelleux et fondent littéralement en bouche ! Voici la recette.

Ingrédients :

  • beurre – 125 grammes
  • sucre glace – 100 grammes
  • sucre vanillé – 8 grammes
  • œufs – 2 pièces
  • fécule de maïs – 3 cuillères à soupe
  • levure chimique – 5 grammes
  • farine – 240 grammes
  • blanc d’œuf – 1 pièce
  • noisettes – 50 grammes
  • chocolat noir – 100 grammes

Je vous explique comment les préparer :

Ajoutons le sucre glace, le sucre vanillé et les œufs au beurre ramolli, puis mélangeons bien tous les ingrédients au fouet jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Ajoutons la fécule de maïs, la levure chimique et la farine, puis mélangeons bien à la main pour former la pâte.

Formons de petites boules avec la pâte.

Trempons d’abord les boules dans le blanc d’œuf, puis dans les noisettes hachées. Déposons-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Faisons un creux dans chaque boule et enfournons-les à 170 degrés pendant 20 minutes.

Remplissons les creux de chocolat fondu.

Plaçons les biscuits au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat durcisse. Bon appétit !
Source : https://babusyni-retsepty.com.ua/zamist-pokupnoho-pechyva-hotuyu-vdoma-za-10-hvylyn-shvydko-lehko-ta-produkty-ne-dorohi

bogdan1993

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