De dorés bâtonnets de pain au fromage et à l’ail, garnis d’un beurre parfumé aux herbes.

Ingrédients :

• 1 livre de pâte à pizza (achetée ou faite maison)
• 2 cuillères à soupe de beurre doux fondu
• 2 gousses d’ail hachées
• 1 tasse de mozzarella râpée
• 1/4 de tasse de parmesan râpé
• 1 cuillère à café d’herbes italiennes séchées (origan, basilic, thym)
• Persil frais pour décorer (facultatif)

Instructions :

Préchauffez le four à 400°F (200°C) et recouvrez une plaque de papier cuisson.
Étalez la pâte à pizza en rectangle d’environ 10 × 12 pouces et déposez-la sur la plaque préparée.
Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu et l’ail haché. Badigeonnez uniformément la pâte de beurre à l’ail.
Parsemez uniformément la pâte de mozzarella râpée, de parmesan et d’herbes italiennes séchées.
Faites cuire pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Sortez les bâtonnets du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les découper en bandes.
Décorez de persil frais si vous le souhaitez et servez chaud avec une sauce marinara pour tremper.

Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 25 minutes

Calories : 210 kcal par portion | Nombre de portions : 6 portions