Інгредієнти:

• 48 крекерів Ritz
• 8 скибочок гастрономічної шинки
• 8 скибочок швейцарського сиру
• 4 столові ложки вершкового масла, розтопленого
• 2 чайні ложки діжонської гірчиці
• 1 чайна ложка вустерширського соусу
• 1/2 чайної ложки часникового порошку
• 1 чайна ложка маку
• 1/2 чайної ложки сушеної подрібненої цибулі

Інструкції:

Розігрійте духовку: розігрійте духовку до 350°F.

Зберіть крекери: Покладіть половину крекерів Ritz у форму для випічки 9×13 дюймів плоскою стороною вниз.

Додайте шинку та сир: наріжте шинку невеликими смужками та складіть їх на кожен крекер. Наріжте швейцарський сир шматочками розміром 1 дюйм і покладіть по одному шматочку на кожен крекер, покритий шинкою. Зверху кожен посипте іншим крекером, щоб сформувати міні-бутерброди.

Приготуйте масляну суміш: у маленькій мисці змішайте розтоплене масло, діжонську гірчицю, вустерширський соус і часниковий порошок. Рівномірно вилийте цю суміш на бутерброди з крекерами.

Додайте начинку: зверху рівномірно посипте мак і подрібнену цибулю.

Випікання: випікайте в розігрітій духовці, поки сир не розплавиться, а верхівка не стане золотисто-коричневою, приблизно 10-12 хвилин.

Подавайте: подавайте теплим і насолоджуйтесь!