Сьогодні знову ділюся з Вами простим і дуже смачним рецептом. Печиво з яблучною начинкою – м’яке, ароматне, а готується швидко і без проблем! Якщо ще не куштували – дуже рекомендую.

Інгредієнти:
Тісто

• Борошно – 180 грам
• Вершкове масло – 100 грам
• Цукор – 50 грам
• Яйце – 1 штука
• Розпушувач – 3 грами
• Ванілін – дрібка

Начинка

• Яблуко – 1 штука
• Цукор – 20 грам
• Вершкове масло – 15 грам
• Лимонний сік – 5 грам

Ділюся рецептом приготування:

У глибоку миску просіюємо борошно, додаємо розпушувач, ванілін і перемішуємо.

Додаємо терте вершкове масло і перемішуємо.

Додаємо цукор, яйце та перемішуємо ложкою.

Формуємо тісто, накриваємо пергаментом та розкачуємо. Забираємо у морозилку на 20 хвилин.

На розігріту сковороду викладаємо вершкове масло і часточки яблука.

Посипаємо цукром, вливаємо сік лимонний, перемішуємо і знімаємо з вогню.

З тіста вирізаємо кола і викладаємо на лист з пергаментом.

Викладаємо по одній часточці яблука і складаємо навпіл. Випікаємо 15 хвилин, при 180 градусах.

Вдалого Вам приготування!