Для смачного сніданку потрібні найпростіші інгредієнти та буквально 10 хвилин вільного часу! Піцу готую на сковороді, без проблем і метушні. Ділюсь рецептом.

Інгредієнти:

• Яйце куряче – 1 штука
• Борошно пшеничне – 6 столових ложок
• Сметана (будь-якої жирності) – 6 столових ложок
• Сіль – дрібка

Начинка

• Ковбаса – 50-60 грам
• Сир – 70-80 грам
• Помідор – 1/2 штуки
• Кетчуп або томатна паста – 1,5 столові ложки

Ділюся рецептом приготування:

У миску розбиваємо яйце, додаємо сметану, сіль і добре розмішуємо віночком до однорідності.

Додаємо борошно і розмішуємо віночком.

Сковороду заливаємо олією і виливаємо підготовлене тісто. Готуємо під кришкою п’ять хвилин на середньому вогні.

Тісто перевертаємо і змащуємо кепчупом (або томатною пастою).

Викладаємо нарізані кільцями ковбасу та помідор.

Посипаємо тертим на грубій тертці сиром і готуємо ще 5 хвилин на середньому вогні.

За бажанням прикрашаємо зеленню та подаємо до столу!