М’які, красиві та смачненькі кошики! Готую їх із простих інгредієнтів, які завжди знайдуться вдома, та буквально за 10 хвилин. Обов’язково спробуйте – Вам сподобається!

Інгредієнти:

• Яйце – 1 штука
• Цукор – 50 грам
• Соняшникова олія – 50 мілілітрів
• Розпушувач – 4 грами
• Борошно – 180 грам
• Цедра лимону
• Полуничний джем – 200 грам
• Цукрова пудра – щоб прикрасити

Ділюся рецептом приготування:

У яйце додаємо цукровий пісок, терту цедру лимона та розмішуємо все віночком. Додаємо олію і розмішуємо.

Додаємо розпушувач, борошно та розмішуємо руками, формуючи тісто.

Розподіляємо тісто по формах для кексів, робимо бортики.

Викладаємо по формочках джем.

Тісто, що залишилося, натираємо на великій тертці і посипаємо на кошики. Випікаємо двадцять хвилин, при температурі вісімдесят градусів. Прикрашаємо цукровою пудрою та подаємо до чаю!

Готуйте із задоволенням і у Вас обов’язково все вийде!