Si vous manquez de place au jardin ou sur le balcon, la plantation verticale peut vraiment vous sauver. La tour d’oignons permet de cultiver plus de plantes sur une petite surface, améliore l’accès à la lumière et à l’air, et rend l’entretien bien plus pratique.
C’est une façon simple d’obtenir des oignons frais même là où il n’y a pas de vrai potager.
Gain de place. Cette méthode convient parfaitement aux petits terrains, terrasses et balcons urbains.
Moins de risques de ravageurs et de maladies. L’oignon pousse plus haut au-dessus du sol, donc il est moins en contact avec les maladies du sol et certains ravageurs.
Entretien pratique. Les plantes sont plus faciles à arroser, à inspecter et à récolter sans se pencher sans cesse.
Pour la plantation, vous pouvez utiliser une tour verticale prête à l’emploi pour plantes, ou la fabriquer vous-même avec un tuyau PVC, des bouteilles en plastique ou des sacs de culture à trous latéraux.
Préparez aussi un bon terreau, du compost ou du fumier bien décomposé, des bulbilles d’oignon ou des graines, un arrosoir ou un système goutte-à-goutte. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un paillis — de la paille ou des copeaux de bois.
Placez la structure à un endroit où les plantes recevront au moins 6 heures de soleil par jour.
Assurez-vous que la tour est stable. Une fois remplie de terre et plantée, elle sera plus lourde : il faut qu’elle ne soit pas renversée par le vent.
Mélangez un terreau universel avec du compost ou du fumier bien décomposé. L’oignon pousse le mieux dans un sol meuble, nutritif et bien drainé.
Remplissez la tour uniformément avec le mélange, mais ne tassez pas trop la terre — les racines ont besoin d’air et d’espace pour se développer.
Si vous utilisez des bulbilles, plantez les petits bulbes à environ 2–3 cm de profondeur, en laissant 10–15 cm entre eux. Les sommets doivent légèrement dépasser à la surface du sol.
Si vous semez des graines, enterrez-les à environ 0,5–0,7 cm. Quand les plantules auront quelques centimètres, éclaircissez-les et gardez les plants les plus vigoureux.
Arrosez régulièrement pour que le sol reste légèrement humide, mais pas détrempé. Un excès d’eau peut faire pourrir les bulbes.
Toutes les quelques semaines, vous pouvez nourrir les oignons avec un engrais liquide équilibré.
Inspectez régulièrement les plantes. Si vous remarquez des signes de maladie ou des plants endommagés, mieux vaut les retirer tout de suite pour que le problème ne se propage pas.
On peut récolter les oignons lorsque le feuillage commence à jaunir et à se coucher sur le sol. Assouplissez délicatement la terre autour du bulbe et tirez-le hors de la tour.
Après la récolte, étalez les oignons dans un endroit chaud, sec et bien aéré pendant quelques semaines. Ainsi ils sèchent, les tuniques externes se renforcent, et les oignons se conservent mieux.
Après la récolte, renouvelez le sol dans la tour : ajoutez du compost frais et préparez la structure pour la nouvelle saison.
Si dans votre région il y a des gelées en hiver, placez la tour dans un endroit abrité ou couvrez-la d’un film agricole.
La tour d’oignons est une excellente solution pour ceux qui veulent cultiver des légumes même sur une surface limitée. Elle économise de la place, simplifie l’entretien et permet d’obtenir une belle récolte sans grand potager.
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