Recettes

Mes enfants ont adoré ces bouchées au parmesan et à la mozzarella !

Délicieuses, nourrissantes et si simples à préparer. Elles sont parfaites pour les repas en famille !!

Ingrédients:

  • 1 tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse de mozzarella râpée
  • 1 gros œuf
  • 1 cuillère à café d’oignon en poudre

Instructions:

Préchauffez le four à 400°F (200°C) et recouvrez une plaque de papier cuisson.
Dans un saladier, mélangez le parmesan râpé, la mozzarella râpée, l’œuf et l’oignon en poudre. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit parfaitement incorporé.
Avec les mains, formez de petites boules de la taille d’une bouchée et déposez-les sur la plaque préparée.

Faites cuire pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les bouchées soient dorées et bouillonnantes.
Laissez-les refroidir légèrement avant de les servir comme délicieux apéritif ou en-cas.

bogdan1993

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