Улюблений салат, ніколи не набридає! Готується дуже легко та швидко, втім також і з’їдається. Салат із курячої грудки на Новий рік 2024. Ділюсь рецептом.

Ділюся рецептом приготування:

Картоплю натираємо на тертці для моркви по-корейськи, промиваємо і просушуємо.

Обсмажуємо в олії до золотистості. Викладаємо на паперовий рушник і трохи посипаємо сіллю.

Відварену курячу грудку нарізаємо на шматочки і викладаємо на дно тарілки.

Зверху додаємо часник (пропущений через прес), додаємо майонез, солимо, перчимо, перемішуємо і рівномірно розподіляємо по дну.

Огірки нарізаємо тонкою соломкою та викладаємо поверх курки. Змащуємо майонезом.

Помідор нарізаємо соломкою та викладаємо у страву. Посипаємо сіллю та змащуємо майонезом.

Зверху викладаємо натертий сир на великій тертці, змащуємо майонезом.

Викладаємо обсмажену картоплю. Смачного!

Інгредієнти:

• Картопля – 300 грам
• Курка відварена – 400 грам
• Огірки свіжі – 300 г
• Помідори – 300 грам
• Сир – 150 грам
• Часник – 2 зубчики
• Сіль та чорний перець – за смаком
• Майонез – за смаком